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乌苦瓜种子(央视报导)
泉源:上海四系生态农业 - 金丝瓜_农业技术推行_生态园设想 | 公布工夫:2012-10-16 10:46:42 | 阅读次数:
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   乌苦瓜新品种是我公司引进繁育,央视报导的《不太苦的乌苦瓜》

   该种类极早生,宜密植,发展强壮,效果力强,抗逆性强,果实少纺锤型,果色茶青,珍株状崛起,表面艳丽,故毁称“黑珍珠”,也成为乌尤物。果厚度适中,味甘苦适中,单果重0.6~1公斤,产期少,品格佳,是值得推行的苦瓜优良品种之一。

乌苦瓜
乌苦瓜

黑皮苦瓜营养雄厚,所露蛋白质、脂肪、碳水化合物等正在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。黑皮苦瓜一面世,便遭到了市场的接待。

营养剖析:

1.增进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增长食欲,健脾开胃;所露的生物碱类物资奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的成效;
2. 防癌抗癌:苦瓜蛋白质身分及大量维生素C能进步机体的免疫功用,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的感化;苦瓜汁含有某种卵白身分,能增强巨噬才能,临床上对淋巴赘瘤和白血病有用;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,能够抑止癌细胞所排泄出来的蛋白酶,阻挠恶性肿瘤发展;
3. 低落血糖:苦瓜的新颖汁液,含有苦瓜甙和相似胰岛素的物资,具有优越的降血糖感化,是糖尿病患者的幻想食物。

小提醒:乌苦瓜曾经晋级为能够生吃的生果乌苦瓜!

合适人群:

一样平常人群都可以食用。
1. 相宜糖尿病、癌症、痱子患者;
2. 苦瓜性凉,脾胃虚寒者不宜食用。

食疗感化:

苦瓜气息苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经;
具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之成效;
主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。

做法指点:

1. 不要一次吃得过多。
2. 苦瓜煮火擦洗皮肤,可清热止痒祛痱。
3. 苦瓜、鸡蛋同食能珍爱骨骼、牙齿及血管,使铁质吸取得更好,有健胃的成效,能医治胃气痛、眼痛、伤风、伤寒和小儿腹泻吐逆等。

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